この度は、2018年6月1日（金）〜 sakeba 渋谷店、赤坂店のグランドメニューが変更となります。
「和食と日本酒のペアリング」のコンセプトはそのままに、より日本酒に合うメニューとなります。

メニュー数も充実し、よりsakebaをお楽しみいただけます。

もちろん、人気メニューの「香ばし醤油の竜田揚げ」や「sakeba自慢の豚角煮」などは、
これからも召し上がっていただけます。

メニュー紹介

明太出汁オムレツ（650円／税別）

新メニューの「明太出汁オムレツ」は、出汁の香るフワッフワな卵と明太子の相性が抜群。
箸を割入れれば、卵と明太子の綺麗なコントラストが広がります。

 

6時間煮込んだ牛すじ煮込み（880円／税別）

料理酒に日本酒を使用し、6時間じっくりと煮込みました。日本酒に良く合う、あっさりとした仕上がりです。

 

和食屋さんの生うにクリームリゾット（1,280円／税別）

sakebaの大人気。ウニの風味がしっかりといきわたり、濃厚でとろけるような口当たりです。
大人気メニューにつき、美味しさそのままに6月からも召し上がっていただけます。

 

さらに、6月から早割コースがお得になります！

早割コース　（4,000円／税別）

料理内容

・ほたてわさ
・砂肝の和え物
・酒粕きゅうり1本漬け
・青森県産炙りとろ鯖
・香ばし醤油の竜田揚げ
・生うにクリームリゾット

※都合により、コース料理の内容が予告なく変更になる場合がございます。

コース概要

・17時台にご来店の方限定のコースです。
・月〜木曜日のみの限ります。
・お時間2時間制(LO1.5時間)
・もし人数様が時間までに揃わなく、
開始時間が17時台を超える場合でも19時台の退店をお願いすることがあります。
・コース内容の詳細はお気軽にお問い合わせください。
・人数のご変更はお早目にご連絡をお願いします。
・当日ご人数様が減る場合、お料理代金のみご予約人数様分お支払いいただきます。

 

以上、6月からのメニュー変更のお知らせでした。
新しくなったsakebaのメニューをぜひお楽しみください！