今週の日本酒ペアリング紹介!7月20日発信号 2018.7.20

猛暑日がつづきますが、
いかがお過ごしでしょうか?

夏はビール!なんて方が多いとは思いますが、
夏も日本酒は美味しいです。

夏も日本酒ライフを楽しみましょう!

さて、本日もsakebaで楽しめる「料理×日本酒」のペアリングの中から、
唎酒師のスタッフがおすすめする、 ペアリングをご紹介いたします。

今回はその第5弾!

それではご紹介していきます!

ペアリング紹介

群馬(群馬県・土田酒造)×鶏ももの竜田揚げ


sakebaの揚げ物と言えばやはり欠かせないのが竜田揚げ。
そんな竜田揚げに一番よくおすすめしているのがこの群馬です!

 

koe 純米吟醸(栃木県・西堀酒造)×オニオンフライ


サクッと楽しめるオニオンフライはすっきり飲める爽酒も抜群ですが、意外な香りの高い薫酒が相性抜群!
濃醇に広がる甘みと、お米の甘みを掛け合わせてみてください!

 

ぜひ、他では飲めない日本酒と料理のペアリングをお楽しみください!

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