日本酒ダイニング「sakeba」は、予約の取れないお店「たるたるホルモン」とコラボし、肉と日本酒を合わせて楽しむイベントを開催します！

開催は2018年10月21日（日）に、「sakeba赤坂店」で、参加費はお一人さま10,000円（税込）、25名さま限定の募集となります。

 

 

 

イベント3つの魅力

 

1：ここでしか飲めない沢山の日本酒を好きなだけ飲める！

当店の日本酒は全て蔵元直送。全国各地の蔵元から、良い状態の日本酒を直接仕入れています。また、日本酒メニューは全て、米と米麹のみで醸された「純米酒」です。四季折々の様々なタイプの日本酒と銘柄を取り揃え、楽しみ方も温度帯別、食事と日本酒との相性と、幅広い飲酒形態を提案しております。尚、当店では業界内で有名な銘柄は取り扱わず、スタッフが自身を持って紹介できる銘柄のみ取り揃えています。本イベントでは特別に「たるたるホルモン」の肉によく合う日本酒を厳選して提供します！

 

2：予約の取れない「たるたるホルモン」の肉が堪能できる！

当日は肉好きなら絶対知っている、吉祥寺の「たるたるホルモン」のこだわりの肉を使用したメニューを8品提供します。新鮮で根強いファンが多い「たるたるホルモン」が、当店で堪能できるのは今回だけです！今回はたるたるホルモンが日本酒しゃぶしゃぶ の為に厳選して用意した肉で和風出汁でしゃぶしゃぶ をしていただきます。

3：sakebaならではの「和風出汁で食べる日本酒しゃぶしゃぶ 」を堪能出来る！

純米日本酒を使用した日本酒ダシで食べる「日本酒しゃぶしゃぶ」はしゃぶしゃぶダシに、純米日本酒を贅沢に使用したしゃぶしゃぶです。
旨みを最大限に活かしながら、日本酒の持つ香りもふんわりと広がります。
しゃぶしゃぶの常識を覆す、炎のあがるパフォーマンスは圧巻。
日本酒ダシが沸騰をはじめたところで、火をつけると、
アルコール分が飛ぶのに合わせてしゃぶしゃぶ鍋に炎が灯ります。

 

イベント概要

• 日　　程 2018年10月21日（日）
• 時　　間 17時〜19時00分
• 開催場所 sakeba 赤坂店
  （東京都港区赤坂2-17-72 赤坂イーデンビルB1F）
• 費　　用 10,000円（税込）
  ※費用は当日、sakeba赤坂店にて頂戴いたします。
• 人　　数 25名さま限定
• 主　　催 株式会社ブーズマフィア