日本酒熟成肉のヒマラヤとは？

ぶどう牛の塊肉を、”日本酒”と”塩麹”を使用して、
熟成をさせた日本酒熟成の”日本酒熟成肉のヒマラヤ”。

従来の肉のヒマラヤの圧巻のボリューム感はそのままに、
日本酒専門店だからこそできる日本酒を使用した熟成をかけることで、
お肉本来の旨味や甘味を最大限に引き出します。

また、味のバリエーションを楽しめるつけだれもご用意。

より日本酒との相性を考えながら和の要素をふんだんに取り込みました。

5種類のつけダレが、さらに「熟成肉のヒマラヤ」の楽しみ方を広げます。

■つけダレの内容
・わさび　・たまり醤油　・おろしたて生姜　・生胡椒　・酒粕ソース

四ツ谷店店長のおすすめは「生胡椒」！

乾燥のひかれた胡椒では味わうことのできない、
フレッシュで鼻を刺激する香りは間違いなし。

お肉と合わせると至福の味わいをご堪能いただけます。

 

先日配布した、sakeba四ツ谷店ご利用のお客様のお会計が20％OFFになるクーポンも
期間が残りわずかとなりました！

フジテレビ系列「ダウンタウンなう」の本音でハシゴ酒で紹介されて以降、
SNSなどから多数の反響をいただいておりました。

当店を気になってくださっているお客様に、よりお越しいただきやすくなるように、
また日頃よりご利用いただいておりますお客様に日頃の感謝の意を込めて、
お会計から20%OFFのご料金でご案内いたします。

ぜひ、事前にLINEの登録をいただき、クーポンを利用して、
お得にsakebaをご利用ください。

 

コース金額　飲み放題付きコース6000円〜
開催場所　sakeba四ツ谷店
対象者　sakebaのLINEにご登録いただき、クーポンを当日ご提示いただいたお客様
有効期限　10月31日迄
注意事項　グループでのお客様は全員コースでの統一となります。

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