このたび、赤坂店名物の日本酒しゃぶしゃぶに追加となった、”とろー〜りモッツァレラチーズしゃぶしゃぶ”が大人気！
とろけるモッツァレラチーズと豚肉の相性が抜群です！

・とろ〜りモッツアレラチーズしゃぶ（280円/50g<約2人前>）

しゃぶしゃぶした瞬間からとろけるモッツアレラチーズ。そのチーズを霧島豚の豚肉でくるんで召し上がってください。
濃厚なチーズの香りと、チーズにも負けない豚肉の旨みが口いっぱいに広がります。

また、「豚肉×チーズに日本酒は合うのか？」とお店でもよく質問を受けますが、お任せください！
チーズに合わせるために作られた日本酒”MatCheese”や”群馬”といったお酒は非常に相性がいいです！

ぜひ、寒い季節にぴったりなチーズしゃぶしゃぶをご堪能ください！

ご予約はこちらから▶︎