「 純米吟醸 SHINKA 瀬戸内ポワール」は、洋梨（ポワール）を思わせる甘美で豊かな香りが特徴の日本酒。フルーティー好きな方に、ぜひおすすめしたい一本です。

愛媛酵母の特徴である洋梨のようなフルーティーな香りを引き出すため、一般的な仕込みより低温で仕込む「吟醸造り」で発酵させました。また、上槽後すぐに瓶詰め、瓶燗火入れ、冷蔵管理を行うことで、鮮度そのままの状態をキープしています。

こちらの日本酒は1月より新しいラインナップとして取り扱いの始まった日本酒です。
sakeba渋谷店、赤坂店でお楽しみいただけます。