皆様、こんにちは。渋谷の日本酒ダイニングsakebaです。
関東もようやく梅雨があけて、夏らしい気候がやってきましたね！

本日8月10日より、sakebaのフードメニューを一部リニューアルいたします！
ミシュラン星付きの名店出身の料理人監修のもと、今まで以上にsakebaでの「日本酒」と「食事」の「ペアリング」をお楽しみいただけるよう
新メニューの味わいは吟味いたしました。

新メニュー紹介

月見ネギトロ

鰹の刺身

炙りサーモン造り

鰯のお造り

穴子の煮凝り

鰯明太子焼

大判味醂ホッケ

自家製しゃもじ焼き味噌

鹿と猪の揚げつくね

アンコウ唐揚げ

穴子出汁巻き

あわせて内装もリニューアルいたしました。
落ち着いた空間で日本酒と料理のペアリングをお楽しみいただければ幸いです。

 

・座席数
全21席
（最大10名様のテーブル席、最大7名様の小上がり席がございます。）

新作の期間限定「貝と日本酒のペアリング」コースもございます。
コースにつきましては団体様だけではなく、2名様からのご利用を承っております。
また、少人数様でも貸切でご利用いただける場合もございますのでお気軽にお問い合わせください。

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