お食事付きセルフペアリングコースを2023年5月16日（火）〜5月25日（木）の期間限定でご提供致します。

こだわりのお料理６品と夏酒を含む約20種類の日本酒を飲み比べし放題でお楽しみいただけます！

 

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※写真はイメージです

 

【食事付きセルフペアリングコースの概要】

渋谷の日本酒ダイニングsakebaでは、新しいコースとして【約30種類のお飲み物込み】「セルフペアリングコース」を期間限定で提供いたします。

今回のコースでは、sakebaこだわりのお料理６品と約20種類の日本酒セルフペアリングをお楽しみいただけます。

ドリンクメニュー表にはオススメのペアリングが記載されております。メニュー表をご覧いただきペアリングさせる日本酒をお選びください。

日本酒は夏酒を含む全国各地の日本酒を15~20種類を飲み比べし放題となります。ご提供の際にはスタッフが一本ずつ丁寧に味わいや蔵元の想いをご説明いたします。

お料理と日本酒の様々な組み合わせを試していただきながら、生まれてくるマリアージュをご堪能ください。

 

 

【食事付きセルフペアリングコースの概要】

• 実施内容：お食事6品　＋　日本酒飲み比べし放題15種~20種（夏酒を含む）
• 金額：6,600円（税込）
• 実施店舗：渋谷の日本酒ダイニングsakeba
• 実施期間：2023年5月16日（火）〜5月25日（木）

※仕入れ状況により日本酒のラインナップが変更になる場合がございます。

※期間内の金土日を除く平日のみの開催となります。

 

【実施店舗概要】

• 店　　名：渋谷の日本酒ダイニング sakeba
• 住　　所： 東京都渋谷区渋谷3丁目15-2 F93 Shibuya 2 7F
• 営業時間：17:00-23:00 （L.O. 22:30）
• 公式 H P：https://sakeba.me/

 

【コースのお食事6品】

・季節のお通し2種盛り

・花びら茸と梅水晶の和え物

・鰤の刺し身

・鶏の米粉唐揚げ

・〆のクリームリゾット

・THEベツバラ　※バニラアイス

 

日本酒の飲み比べの楽しみ方

飲み比べし放題では、日々ご提供している日本酒の中からお客様に人気の銘柄や、この時期しか飲めない夏酒を厳選してラインナップしております。

例えば定番商品の「山本 ど辛」は辛口の日本酒として当店でも人気の一本ですが、同銘柄の夏季限定品は瑞々しい「生原酒」のフレッシュ感がお楽しみいただけます。口当たりほのかな甘みと飲んだ瞬間のキレのある辛さの二段構えの美味しさが感じられます。

この時期しか飲めない日本酒とお料理の組み合わせ、ぜひこの機会に思う存分お試しください！

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