皆さんこんにちは。この度sakebaに、日本酒を涼やかに楽しめる日本酒ロックを導入します！日本酒ロックは2017年6月29日（木）〜9月30日（土）の、夏季限定での提供となります！

日本酒ロックとは

日本酒はもともと、温度により様々な表情が見せてくれるお酒です。冬にはよく燗酒をしますが、では夏は？という時にオススメなのが日本酒ロックなんです。
　
日本酒ロックはその名の通り、日本酒に氷を入れて飲む飲み方です。氷を入れ冷やすことで喉越しがよくなり、また適度にアルコール度数が下がるため、暑い季節でも飲みやすくなります。

sakebaではこの日本酒ロックを皆さんに楽しんでいただくべく、日本酒ロックによく合う3本を厳選し、夏季限定で日本酒ロックとして提供します！

夏季限定日本酒ロック紹介

秀鳳 BEACH SIDE

濃醇な甘みを含む「秀鳳 BEACH SIDE」の味わいが、ロックにすることにより優しいまろやかな甘みへと変わっていきます。
　

石見銀山 純米吟醸 改良八反流

香りある「石見銀山 純米吟醸 改良八反流」ですが、ロックにすることで薫酒から爽酒へと変化します。ストレートの「石見銀山 純米吟醸 改良八反流」と飲み比べるのも面白いですよ。
　

山廃純米吟醸 土田

キレが心地いい「山廃純米吟醸 土田」は、ロックで飲むことにより山廃特有の乳酸の旨味がしっかりと楽しめるようになります。

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いかがでしたか？日本酒に氷を入れて飲むだけで、表情がガラリと変わるので日本酒の新たな魅力を発見できるかもしれません。ぜひこの夏はsakebaで、日本酒ロックをお楽しみください！