sakebaは、2018年1月31日（水）〜2018年2月14日（水）の期間限定で、バレンタイン限定のデザート2種、日本酒1種、カクテル2種を提供します。

期間限定メニュー紹介

　

チョコムース（380円）

　

カカオ本来の味わいを楽しめる、クーベルチュールチョコレートを贅沢に使用したチョコムースケーキです。口の中でとろけるリッチな味わいのムースに、カリッと香ばしいクラッシュナッツがベストマッチ。
　

白玉 蜂蜜梅酒の黒糖ソース添え（480円）

　

バレンタインといえばチョコレート系のお菓子をイメージしますが、sakebaらしい和風デザートも用意しました。もちもちの白玉を、日本酒酒蔵が造った蜂蜜梅酒と、深みのある黒糖をブレンドした特性ソースにたっぷり絡めてお召し上がりください。
　

生酛純米吟醸「I LOVE CHOCO」（グラス590円／徳利980円）

　

すっきり系の生酛純米吟醸を熟成させた、幅と丸みのある味わいの熟成古酒です。まるで紹興酒を思わせるような特徴のある味わいです。名前の通り、チョコによく合う日本酒で、特に同じバレンタイン限定メニューの「チョコムース」とよく合います。
　

カカオーレンジ（680円）

　

見た目は完全にオレンジジュースですが、飲むとカカオの味がする不思議なカクテルです。皆で飲めばそのユニークさに盛り上がること間違いなし！
　

大人のキャラメルマキアート（680円）

　

濃厚なミルクリキュールとコクのあるココアリキュールをベースに、ふわふわのホイップクリームをたっぷりとのせました。甘いカクテルに、トッピングのほろ苦いキャラメルソースがたまらなく好相性。ホット一息つける味わいです。
　
※価格はすべて税別です。画像はすべてイメージです。
　

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日本酒ダイニングsakebaが提案するワンランク上のバレンタイン限定メニューを、ぜひバレンタイン期間にご賞味ください！