2018年2月16日〜2018年3月31日の期間限定で、sakebaに冬限定酒「しぼりたて」をもっと輝かせる絶品メニュー3品が登場します。
　

能登醤油の漬けマグロ（880円）

石川県・数馬酒造が造る能登醤油でしっかり漬け込んだ漬けマグロです。濃厚な能登醤油の風味がしっかりと香るまぐろで、お酒も箸も止まらない逸品です。
　
★特におすすめの「しぼりたて」…二才の醸 阿部農園 純米吟醸 生原酒（新潟県・宝山酒造）
　

馬肉の塩ユッケ（980円）

2017年11〜12月に限定で提供し、大人気だった馬肉のユッケが塩味になって新登場します。タレが多いユッケですが、新鮮な馬肉だからこそシンプルに塩でお召し上がりください。さっぱりとしたしぼりたてに塩味が抜群に合います！
　
★特におすすめの「しぼりたて」…譽國光 しぼりたて 純米吟醸 山廃仕込み（群馬県・土田酒造）
　

うずらの柚子胡椒付け（480円）

皆でパクパクとつまめるおつまみです。柚子胡椒の豊かな香りとうずらの卵のコクがたまりません。フレッシュなしぼりたてと合わせれば、おかわり待ったなしです！
　
★特におすすめの「しぼりたて」…陣屋 純米大吟醸 うすにごり生酒（福島県・有賀醸造）
　
※価格はすべて税別です。画像はすべてイメージです。
※「しぼりたて」は数量限定のため、なくなり次第終了です。
　

　
「しぼりたて」はそのままでも十分美味しい冬限定酒ですが、sakebaが考案したこのおつまみを合わせればもっと美味しく楽しめるはず。ぜひ冬らしい食べ合わせをお楽しみください。