
日本酒ダイニングsakebaコンセプト
「日本の中心地、渋谷から日本酒を通して日本の文化を紡いでいく」
喧騒から離れ、落ち着いた雰囲気のなか日本酒と食事のペアリングをご堪能いただける日本酒バーです。
メディア掲載情報

渋谷の日本酒ダイニングsakebaにて、ミシュラン星付きの名店で修行を重ねた料理人による、天ぷらと厳選された日本酒とのペアリングイベントを開催します。
前回開催時も即満席のご好評を頂いていた本イベント。
今年は大切な人と過ごす聖なる夜の大人の時間を彩る特別なイベントとして、sakebaに戻ってきました。
【開催日時】
12月25日(土)、26日(日)
第一部:12時〜
第二部:17時〜
【料金】
お一人様あたり7,700円(税込)
【ご予約受付開始】
12月2日12:00〜
【内容】
お食事
天ぷら10種
・海老
・穴子
・白子
・葱とろ
・赤茄子(トマト)
・舞茸
・蓮根
・慈姑(くわい)
・安納芋
・変わり種
ご飯もの
・大根の炊き込みご飯
汁もの
・お味噌汁
甘味
・かぼすのシャーベット
お飲み物
天ぷらとペアリングする日本酒10種
【注意点】
ご予約は先着順となります。
1組2名様以上でのご予約となります。
4名様を超える団体様はお電話にてお問い合わせください。
プロの料理人が手がけるこだわりの和食と、他ではなかなか味わえない日本酒との特別なペアリングイベントです。
渋谷の隠れ家的日本酒専門店で、今年のクリスマスはいつもより大人なひと時をお過ごしください。
ご予約はこちらから。